ファスティングとは？
ファスティングとは断食のことで、一定期間固形物を摂取しないことにより腸内環境を整え、消化器官を休ませ、老廃物の排出を行う、いわば腸のお休み＆大掃除をすることです。
ファスティングについて準備するもの、準備期、ファスティング期についてはこちらの記事をご参照ください。
復食期（６・７日間）
辛かったファスティング期を終え、やっと食べ物を口にできる期間がやってきましたが、油断は禁物！この期間、頑張って耐えると、ファスティングの効果を最大に発揮できるといっても過言ではないと思います。急に暴飲暴食しては絶対にNGです。腸や胃がびっくりして体調を崩す原因にもなってしまうので、ここは身長に復食期をすごしていきましょう
６日目・７日目の食事
朝・・酵素ドリンク20mlを水で薄めて飲みます
昼・・復食（グルテンフリーのショートパスタ）
夜・・準備食（グルテンフリーのショートパスタ）
引き続き空腹を感じたときは上記以外に、白湯、味噌汁（具なし）、カフェインが入っていない紅茶を飲んでいました。
正直、ファスティング期明けの昼食で久しぶりの固形物を食べたときは、味が濃く感じ、すぐに満腹になり、半分は残してしまいました。わずか３日間での断食でも、体内環境がリセットされた気がします。
1週間通して、最終的な体重・体調の変化は？
体調はすこぶる好調で、気だるさも感じなくなりました。逆に頭がさえて、集中しやすくなった気がしました。先にも書きましたが、味覚に少し変化があったようなきがします。味の濃いものが食べたくなくなったり、自然と揚げ物やスイーツを避けていたり、食生活が変わった気がします。
体重は開始前に比べてですが、マックス－2.3キロでした。少し体が軽くなったような気がします。脚が痩せたといろんな人に言われました。（なぜだ）
さいごに
1週間つらかったですが、これは完全に自分との闘いでした。普段いかに食べ物のことばかり考え、ストレス発散の手段などにしていたことがわかり、反省しました。また食生活を見直すきっかけになり、ファスティング後はもずくなどの海藻類、発酵食品を中心に、ヘルシーな食生活を心掛けています。炭水化物の摂取は昼だけにしたり、揚げ物を避け、魚や鶏肉中心の生活にすることにより、体重も減ったままを維持できています。飲み会の際にも意識してバカ食いしないように努力しています。ファスティングまではちょっと・・・という方も、自分の体と相談して、食生活の見直しだけでも行ってみてはいかがでしょうか。
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